书名：Talking Turkey: A Food Lover’s Guide to the Origins of Culinary Words and Phrases
出版社：Skyhorse Publishing
作者：Robert Hendrickson
出版年份：2014
电子书格式： epub
简介：《Talking Turkey》是一本为美食爱好者量身定制的书籍，深入探讨了烹饪词汇和短语的起源。作者Robert Hendrickson通过详尽的研究，揭示了食物名称、烹饪术语和饮食文化背后的故事。这本书不仅满足了读者的好奇心，也提供了丰富的历史和文化背景，让读者在享受美食的同时，了解其背后深厚的文化底蕴。无论是厨师、美食家还是普通读者，都能从中获得启发和乐趣。
ISBN：9781626365506, 97816