书名:饺子馆和高级餐厅,哪个更赚钱?
出版社:CITIC press
作者:林总 (作者), 线培雁 (译者)
出版年份:2012
电子书格式: pdf
简介:《饺子馆和高级餐厅,哪个更赚钱》深入探讨餐饮业投资的盈利模式,作者林总结合自身经验,分析饺子馆与高级餐厅在成本控制、市场定位、盈利能力等方面的差异,为投资者提供决策参考。本书由线培雁翻译,CITIC press于2012年出版,适合餐饮创业者、投资者以及对餐饮行业感兴趣的读者阅读,内容涵盖市场调研、财务分析、运营管理等多个方面,帮助读者全面了解餐饮行业的经营之道,做出更明智的投资选择。
ISBN:9787508610887, 75086