书名：潮汕味道 (潮汕文化丛书岭南文化书系)
出版社：暨南大学出版社
作者：张新民
出版年份：2012
电子书格式： epub
简介：《潮汕味道(潮汕文化丛书岭南文化书系)》带你深入潮汕地区，品味独特的潮汕美食文化。作者张新民以其深厚的文化底蕴和对潮汕的热爱，生动细致地描绘了潮汕饮食的精髓，从食材到烹饪技法，从历史渊源到文化内涵，全面展现潮汕美食的魅力。本书不仅是一本食谱，更是一部潮汕文化的百科全书，适合对潮汕文化、美食感兴趣的读者阅读，也是了解岭南文化不可多得的佳作。
ISBN：B00LLWV4WE