书名：餐桌上的五穀雜糧百科：從產地、料理到營養，關心身體與土地的全食材事典
出版社：城邦出版集團 麥浩斯
作者：好吃編輯部
出版年份：2015
电子书格式： epub
简介：《餐桌上的五穀雜糧百科》是您了解五穀雜糧的最佳指南，從產地到料理再到營養，深入探討如何關心身體與土地。這本由好吃編輯部精心編輯的全食材事典，提供從食材選擇到烹飪技巧的全方位指導，讓您在餐桌上享受健康與美味的平衡。無論是想要提升烹飪水平還是學習食材知識的讀者，這本書都會是您餐桌上的好夥伴。
ISBN：9789864080687, 98640