作者： JJ5色厨 超马先生 宿舍厨神

出版社：布克文化

出版年：2020.8

页数：132

ISBN：9789865405922

作品简介：

繼【氣炸鍋零失敗1】的炸、煎、烘、烤基本料理、
【氣炸鍋零失敗2】的減脂料理外，
【氣炸鍋零失敗3】更推出善用氣炸鍋的高科技溫控感應技術做出不同溫度的料理口感，像是低溫烹調、法式油封、一鍋二菜等等。

另外更善用氣炸鍋附加的專屬配件，做出更多好吃的料理，並依菜色分門別類為點心&主食、雞鴨牛豬的肉類料理、魚類及海鮮料理、蛋＆豆腐＆蔬菜，讓氣炸鍋脫離傳統只能「炸」的想像！