书名:深度营养:为什么人类的基因需要传统饮食?
出版社:中信出版社
作者:凯瑟琳·沙纳汉 (Catherine Shanahan), 卢克·沙纳汉 (Luke Shanahan)
出版年份:2018
电子书格式: epub
简介:《深度营养》是营养学专家凯瑟琳·沙纳汉与卢克·沙纳汉合著的作品,探讨了传统饮食对人类基因健康的影响。书中揭示了现代饮食习惯如何损害基因表达,提出了恢复传统饮食的重要性。该书由中信出版社于2018年出版,是了解健康饮食、基因营养学不可多得的佳作,适合对健康饮食有兴趣的读者阅读。多考网提供免费下载,助您深入理解营养学前沿知识。
ISBN:9787508696003, 75086