书名:千面日本 :京料理
出版社:新星出版社
作者:千澄子, 後藤加壽子
出版年份:2016
电子书格式: pdf
简介:《千面日本:京料理》由千澄子和後藤加壽子执笔,深入探讨了日本京都的传统美食文化。本书不仅展示了京都料理的精致与美味,还揭示了其背后的历史、技艺和哲学。通过丰富的图片和详尽的解说,读者可以领略京料理独特的魅力,了解其在日本饮食文化中的重要地位。无论你是美食爱好者,还是对日本文化感兴趣的读者,这本书都将带你走进一个精致、细腻的料理世界。
ISBN:9787513323123, 75133