书名：甜与权力：糖在近代历史上的地位
出版社：商务印书馆
作者：西敏司
出版年份：2010
电子书格式： pdf
简介：《甜与权力：糖在近代历史上的地位》是一部深度剖析糖在近代社会经济文化中重要角色的著作。作者西敏司通过详实的历史资料和独特的视角，探讨了糖从奢侈品到大众消费品的转变过程，揭示了糖如何改变了人类的生活方式、饮食习惯以及经济结构。这本书不仅是糖的历史，更是关于权力、贸易和文化变迁的深刻思考。多考网提供免费下载，了解糖在历史上的地位与影响。
ISBN：9787100062626, 71000