书名：跟阿嬤學做菜 ：家傳食譜＆灶腳裡的料理智慧
出版社：麥浩斯
作者：好吃編輯部
出版年份：2012
电子书格式： epub
简介：《跟阿嬤學做菜》是一本結合家傳食譜與料理智慧的美食書，由好吃編輯部精選出最具代表性的台灣傳統菜餚，透過阿嬤們的親身示範與分享，讓讀者能體驗到最道地的台灣味。這本書不僅記錄了食譜，還記錄了阿嬤們在灶腳間的智慧與生活哲學，為您揭開台灣家庭料理的奧秘。無論是新手廚師或是老饕，都能從中獲得靈感，享受美食與文化的雙重饗宴。
ISBN：